Olivier Nivesse et son équipe vous accueillent et vous conseillent à la Fromagerie Nivesse le mardi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 18h et le mercredi de 9h à 14h.
23 place Saint Pierre
63000 CLERMONT-FERRAND
Tel : 04 73 31 07 00
C’est en plein cœur de Clermont-Ferrand qu’Olivier vous attend pour vous faire partager sa passion du fromage et du vin.
Venez à la découverte des produits d'Auvergne et d’ailleurs : Olivier met un point d’honneur à vous proposer un large panel de fromages de tous horizons, valorisant l’affinage, les produits fermiers et au lait cru, dans un respect de la saisonnalité.
Poussez la porte et venez vivre des instants fromages uniques et exceptionnels.
A chaque occasion, son plateau !
Choisissez votre moment fromage : apéritif, apéritif dînatoire, repas fromage ou plateau de fin de repas classique, et la fromagerie Nivesse créera votre plateau personnalisé.
Le choix des fromages sera réalisé en fonction de la saison, des produits, de leur affinage pour vous garantir une dégustation gourmande, étonnante et équilibrée.
Les plateaux sont à commander au moins 24 heures à l’avance.
Ces assiettes sont à l’image d’Olivier et de ses collaboratrices ! Du caractère et de l’équilibre, du goût et toujours des produits de saison : laissez-vous séduire par des créations uniques.
Vous retrouverez les 7 familles fromagères dans une assiette préparée devant vous.
Accompagnements : fruits et légumes frais de saison et/ou secs – pain – vin (au verre ou à la bouteille)
Confiez-nous vos envies, nous trouverons le vin qui vous satisfera et accompagnera au mieux votre instant fromage.
Les vins proposés à la fromagerie Nivesse répondent à la même exigence que les fromages : des vins - plaisir, faciles d’accès, qui proviennent de producteurs choisis soigneusement ou auprès de cavistes chevronnés.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
Agir pour l’environnement de tous et s’investir dans un projet proche de la nature tout en conservant l’exigence de la qualité : tels sont les moteurs de cet engagement.
En réfléchissant à chaque étape du processus de notre métier, nous pouvons agir en :
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Fromagerie Nivesse
23 place saint pierre, 63000 Clermont-Ferrand
N° SIRET : 43992001800017
Code NAF : 4729Z
N° TVA intracommunautaire : FR 85 439920018
Arnaud Bonnet
7 rue des lilas
63200 RIOM
www.arnaudbonnet.fr
Téléphone: 06.33.19.56.25
Mail : 2a.bonnet@gmail.com
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